16 février 2015
Galettes petit déj au son d'avoine
Ingrédients pour 1 pers :
- 1 petit pot de fromage blanc 0%
- 3 cuillères à soupe de son d'avoine
- 1 oeuf
- canelle ou épices diverses
Dans un bol, casser l'oeuf et le battre. Ajouter le pot de fromage blancs et les cuillère de son d'avoine. Mettre autant d'épices que vous souhaitez, moi j'ai mis de la canelle et du gingembre.
Faire chauffer un petite poele et verser une grosse cuillère de pâte. Laisser cuire environ 3 à 4 min de chaque côté de la galette.
Peut se préparer la veuille et réchauffer très légérement au micro onde. Parfait avec un trait de miel dessus et des fruits frais.
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