Velouté de citrouille au thermomix

Ingredients :

- 450g de chair de citrouille

- 2 carottes

- 2 pommes de terre

- 1 cube or dégraissé

- sel, poivre

- eau

Eplucher et couper en morçeaux les légumes.

Dans le bol du thermomix mettre les légumes, le cube or, saler, poivrer et recouvrir d'eau.

Programmer 25 min / 100°C / Vit 1.

Mixer le tout 30 sec / Vit 8.

Vous pouvez y ajouter de la crème ou du vermicelle.